La fête de la Truffe à Pulnoy les 20 et 21 novembre

La fête de la Truffe à Pulnoy les 20 et 21 novembre

L’Association Truffes 54 Lorraine, en collaboration avec la ville de Pulnoy, organise sa 24ème fête de la truffe à Pulnoy en Meurthe-et-Moselle le samedi 20 novembre et le dimanche 21 novembre 2021. Un rendez-vous incontournable pour les gourmets : ils pourront...
Calendrier des formations 2021 et 2022

Calendrier des formations 2021 et 2022

L’Association Interrégionale Truffe d’Automne (AITA) en partenariat avec le CFPPA de l’Aube proposent plusieurs sessions de formations autour de la truffe au second semestre 2021 et au premier semestre 2022. Les thématiques des formations permettent...
Léon Wehrlen, nouveau président de l’ATGE

Léon Wehrlen, nouveau président de l’ATGE

‌Le 14 juin 2021, les membres de l’Association des Trufficulteurs du Grand Est étaient réunis près de Nancy pour l’Assemblée Générale annuelle. Soleil et convivialité étaient au rendez-vous lors de cette journée riches d’échanges. Claude BARBIER,...
Formation au cavage les 12 et 13 octobre 2021

Formation au cavage les 12 et 13 octobre 2021

L’Association Interrégionale Truffe d’Automne (AITA) en partenariat avec le CFPPA de l’Aube organise une formation cavage les 12 et 13 octobre 2021. L’objet de cette formation est l’acquisition de connaissances nécessaires pour éduquer...
Interview de Claude Barbier, Président de l’ATGE

Interview de Claude Barbier, Président de l’ATGE

Pour Claude Barbier, une truffière peut représenter un bel endroit de partage et conduire vers un fabuleux voyage gastronomique Une riche expérience dans le développement forestierOriginaire de Joinville en Haute-Marne, l’ingénieur des eaux et forêts Claude...