Un stand pour découvrir la trufficulture et les truffes du Grand Est

L’Association Marnaise des Producteurs de Truffes était présente à la Foire de Châlons en Champagne le mercredi 6 septembre 2023 pour présenter ses activités auprès du grand public et des personnes intéressées par la plantation d’arbres truffiers.
Isabelle PESTRE, présidente de l’association, accompagnée de son époux et de sa fille, ont accueilli les visiteurs toute la journée. Ils ont été rejoints dans l’après-midi par Marc YVERNEAU et Bérangère LORIN, membres du Conseil d’Administration de l’AMPT.
A 17h, des toasts ont été servis pour réveler aux papilles tous les arômes de la truffe. Cette journée a permis de nouer contact avec plusieurs personnes intéressées pour rejoindre l’association et pour se lancer dans l’aventure de la trufficulture. Isabelle a pu présenter les démarches à accomplir pour bénéficier d’une aide à la plantation truffière.
L’AMPT a également fait la promotion de son marché aux truffes qui aura lieu le 18 novembre 2023 de 10h à 16h30 au Musée Saint-Remi à Reims sous la galerie du cloître.
Une journée très positive pour l’AMPT qui partageait son stand avec d’autres associations, notamment les producteurs de lentillons champenois, une autre pépite du département.