Plantations de truffiers au lycée de Sainte-Savine

Plantations de truffiers au lycée de Sainte-Savine

Abla, Julie, Charles, Jean-Emmanuel, Matteo… cinq lycéens du lycée Edouard Herriot de Sainte-Savine ont eu l’honneur de mettre en place six plants truffiers, le 14 décembre dernier, sur les espaces verts de l’établissement où ils suivent leur...
Marché de Troyes : 13 kg échangés dans la matinée

Marché de Troyes : 13 kg échangés dans la matinée

Bilan gourmand du marché aux truffes de Troyes Avec 13 kg de Tuber uncinatum vendus dans la matinée du 2 décembre, la 4ème édition du Marché aux Truffes de Troyes (Aube) a rempli ses objectifs. En l’espace de cinq heures, dans le cadre magnifique du Cellier...