Actualites : Les évènements de l’ATGE, les informations de la filière

Retrouvez ici nos dernières actualités : les repas gastronomiques, les grands marchés aux truffes, les formations etc.

Marchés aux truffes labelisés 2024

Marchés aux truffes labelisés 2024

Chaque année, l’ATGE organise pendant la saison automnale de grands marchés aux truffes sur la région Grand-Est. Nos truffes d'automne y sont contrôlées et vendues fraîches, lavées, brossées, canifées par des contrôleurs agréés (pour s’assurer de l’aspect de la chair)...

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Fête de la Truffe à Pulnoy les 9 et 10 novembre 2024

Fête de la Truffe à Pulnoy les 9 et 10 novembre 2024

La 27ème édition de la Fête de la truffe du samedi 9 au dimanche 10 novembre prochain, mettra de nouveau en lumière les truffes du Grand Est. Pour cette occasion, nos perles lorraines vont entrer en jeux et se hisseront sur un podium pour briller comme jamais...

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Anatomie d’une truffe au Lycée forestier de Crogny

Anatomie d’une truffe au Lycée forestier de Crogny

Aux Loges-Margueron, une quinzaine de technicien(ne)s en trufficulture de diverses origines (Inrae, Museum National d'Histoire Naturelle, chambres d'agriculture, laboratoires,...) se sont retrouvés au lycée forestier de Crogny, les 12, 13 et 14 juin dernier, à...

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Assemblée Générale, bilan 2023 et perspectives

Assemblée Générale, bilan 2023 et perspectives

Un retour enrichissant sur les actions menées et pilotées par l'ATGE !   Les représentants des associations départementales de trufficulture se sont réunis le vendredi 21 juin 2024 en Meuse près de Commercy (55) pour l’Assemblée Générale Ordinaire de...

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Entretenir sa truffière : sessions en mars 2024

Entretenir sa truffière : sessions en mars 2024

Dernières sessions de formation avant mars 2025 !   Vous avez planté une truffière et vous souhaitez obtenir une production optimale ?   LE CFPPA de Crogny proposent deux modules de formation courte pour vous apporter les points clés de l'entretien d'une truffière :...

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Installation d’une truffière communale

Installation d’une truffière communale

Initiée par Monsieur Henri CHANUT, Maire de SEICHAMPS (Meurthe-et-Moselle), la truffière communale du Chanois a été plantée mardi 6 février dernier sur une parcelle en pente de 3 000 m² appartenant à la commune.   Son implantation a nécessité au préalable un travail...

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Plantations de truffiers au lycée de Sainte-Savine

Plantations de truffiers au lycée de Sainte-Savine

Abla, Julie, Charles, Jean-Emmanuel, Matteo... cinq lycéens du lycée Edouard Herriot de Sainte-Savine ont eu l'honneur de mettre en place six plants truffiers, le 14 décembre dernier, sur les espaces verts de l'établissement où ils suivent leur formation de cuisinier....

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