Actualites : Les évènements de l’ATGE, les informations de la filière

Retrouvez ici nos dernières actualités : les repas gastronomiques, les grands marchés aux truffes, les formations etc.

Marché aux truffes à Metz le samedi 2 novembre

Marché aux truffes à Metz le samedi 2 novembre

Le marché aux truffes revient place de la Comédie ! Le rendez-vous des passionnés de la gastronomie revient à Metz ! Le samedi 2 novembre 2024, de 9h à 17h30, le marché aux truffes de Metz s’installe sur la place de la Comédie. Cet événement unique vous offre...

lire plus
Marchés aux truffes labellisés 2024

Marchés aux truffes labellisés 2024

Chaque année, l’ATGE organise pendant la saison automnale de grands marchés aux truffes sur la région Grand-Est. Nos truffes d'automne y sont contrôlées et vendues fraîches, lavées, brossées, canifées par des contrôleurs agréés (pour s’assurer de l’aspect de la chair)...

lire plus
Fête de la Truffe à Pulnoy les 9 et 10 novembre 2024

Fête de la Truffe à Pulnoy les 9 et 10 novembre 2024

La 27ème édition de la Fête de la truffe du samedi 9 au dimanche 10 novembre prochain, mettra de nouveau en lumière les truffes du Grand Est. Pour cette occasion, nos perles lorraines vont entrer en jeux et se hisseront sur un podium pour briller comme jamais...

lire plus
Anatomie d’une truffe au Lycée forestier de Crogny

Anatomie d’une truffe au Lycée forestier de Crogny

Aux Loges-Margueron, une quinzaine de technicien(ne)s en trufficulture de diverses origines (Inrae, Museum National d'Histoire Naturelle, chambres d'agriculture, laboratoires,...) se sont retrouvés au lycée forestier de Crogny, les 12, 13 et 14 juin dernier, à...

lire plus
Assemblée Générale, bilan 2023 et perspectives

Assemblée Générale, bilan 2023 et perspectives

Un retour enrichissant sur les actions menées et pilotées par l'ATGE !   Les représentants des associations départementales de trufficulture se sont réunis le vendredi 21 juin 2024 en Meuse près de Commercy (55) pour l’Assemblée Générale Ordinaire de...

lire plus
Entretenir sa truffière : sessions en mars 2024

Entretenir sa truffière : sessions en mars 2024

Dernières sessions de formation avant mars 2025 !   Vous avez planté une truffière et vous souhaitez obtenir une production optimale ?   LE CFPPA de Crogny proposent deux modules de formation courte pour vous apporter les points clés de l'entretien d'une truffière :...

lire plus