Depuis 2018, le CFPPA de l’Aube, sur son site de Crogny, développe des formations dédiées à la trufficulture. Ces parcours ont pour objectif d’accompagner la professionnalisation des producteurs et de contribuer à la structuration durable de la filière truffière....
Une finale nationale de cavage très attendue La forêt de Bouxières-sous-Froidmont a accueilli la finale du championnat de France de cavage (recherche naturelle de truffes), le samedi 6 décembre 2025.Organisé par la Commission Cavage de la SCC et déléguée au Club Canin...
Huit rendez-vous en Grand Est Chaque année, les marchés aux truffes du Grand Est mettent à l’honneur la richesse de notre terroir truffier. Ces rendez-vous incontournables permettent au grand public de découvrir la truffe locale, un produit d’exception, ainsi que les...
Le 6 décembre 2025, Lesménils (54) et les forêts environnantes de Pont-à-Mousson accueilleront un événement d’envergure nationale : la finale 2025 du Championnat de France et de la Coupe de France de cavage au naturel. Organisée par le Club canin de Pont-à-Mousson,...
Le CFPPA de l’Aube – site de Crogny propose une formation en présentiel éligible VIVEA sur la Sylvitrufficulture. Date : Lundi 16 juin 2025 Horaires : de 08h30 à 17h00 Lieux : NANCY-BRABOIS Intervenant : Léon WEHRLEN, Spécialiste en reboisement forestier,...
Un programme riche autour de la trufficulture L’ATGE (Association des Trufficulteurs du Grand-Est) organise ses Journées techniques annuelles du 24 au 26 juin 2025, à la Maison des Truffes de Boncourt-sur-Meuse (55). Un événement incontournable d’échange de...
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