Nous fédérons toutes les associations trufficoles départementales du Grand Est
L’Association des Trufficulteurs du Grand Est fédère toutes les associations trufficoles départementales : Alsace, Ardennes, Aube, Marne, Haute-Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle.
L’objectif de l’association est de faire connaître et de promouvoir les truffes d’automne auprès du grand public et des consommateurs, avec une exigence de qualité, de traçabilité et de transparence. Elle participe activement à la construction d’une filière truffe pour le Grand Est par ses actions de formation et de recherche et développement.
Retrouvez nos marchés labellisés
Eguisheim
Les 28 et 29 octobre de 10h à 18h lors de la fête du champignon, au centre du village d’Eguisheim. 5 à 6 vendeurs de truffes et pépiniéristes. Plus d’informations ici.
Bertange
Les professionels de la filière à l’honneur
Formation
Les aides régionales
Tout sur la législation
Nos dernières actualités
Marché de Troyes : 13 kg échangés dans la matinée
Bilan gourmand du marché aux truffes de Troyes Avec 13 kg de Tuber uncinatum vendus dans la matinée du 2 décembre, la 4ème édition du Marché aux Truffes de Troyes (Aube) a rempli ses objectifs. En l'espace de cinq heures, dans le cadre magnifique du Cellier...
Fête de la Truffe et du Terroir à Bertrange
6ème fête de la truffe et du terroir le 26 novembre 2023 à Bertrange L'association de trufficulture de Moselle donne rendez-vous aux amateurs de truffes et d'autres produits de la gastronomie locale le dimanche 26 novembre dans la salle Jacques Martin à Bertrange. En...
Retour sur les premiers marchés aux truffes de l’année
Les premiers marchés labelisés aux truffes d'automne sont lancés dans le Grand Est ! Les premiers marchés labelisés aux truffes d'automne - qui se sont déroulés le samedi 4 novembre à Metz (57) et les 28 et 29 octobre derniers lors de la fête du champignon à...