Marchés aux truffes

Marchés aux truffes

L’ATGE organise pendant la saison automnale des grands marchés aux truffes. Les truffes y sont contrôlées et vendues fraîches, lavées, brossées, canifées (pour s’assurer de l’aspect de la chair) et prêtes à être cuisinéesCe sont des marchés de qualité garantis par le...