Réunis en Assemblée Générale le 18 juin 2026 à Boncourt-sur-Meuse, les représentants des associations départementales ont dressé le bilan des actions menées et présenté les perspectives de l’année.
Un nouveau contrat de filière pour accompagner les trufficulteurs
Le contrat de filière 2025-2027, validé par la Région Grand Est, constitue la feuille de route de l’association. Il s’articule autour de cinq axes majeurs :
- augmenter et pérenniser les surfaces de plantations ;
- former et informer les producteurs ;
- renforcer les actions de recherche et de développement ;
- animer la filière régionale ;
- développer la communication et la promotion de la truffe du Grand Est.
Près de 40 hectares accompagnés depuis 2023
Depuis 2023, 31 dossiers de plantation ont été accompagnés, représentant près de 40 hectares de nouvelles truffières dans le Grand Est. Ces aides soutiennent aussi bien la plantation que la formation des trufficulteurs dans le nouveau dispositif mis en place depuis le début de l’année 2025.
En 2026, l’ATGE a également engagé une commande groupée d’outils de pilotage de l’arrosage.. Plusieurs adhérents se sont équipés de lecteurs et de sondes permettant de mieux suivre l’humidité des sols et d’adapter les pratiques face aux épisodes de sécheresse.
Journées techniques : un succès confirmé
Les journées techniques organisées du 24 au 26 juin 2025 avec Laurent Genola, technicien de la station trufficole du Montat, ont rencontré un vif succès. Ces rencontres permettent aux adhérents d’échanger sur les pratiques culturales, d’actualiser leurs connaissances et de renforcer les liens entre les producteurs de la région.
Nouveaux supports de communication
Recherche et adaptation au changement climatique
L’ATGE poursuit son engagement dans la recherche appliquée grâce au renouvellement de la convention avec l’INRAE pour le suivi des truffières pilotes.
Un nouveau projet expérimental mené avec Wetruf débute également en 2026. Son objectif est d’étudier l’impact de la gestion de l’eau et des techniques d’ombrage afin de mieux adapter les truffières régionales aux effets du changement climatique. Un réseau régional de parcelles pilotes sera progressivement constitué afin de produire des références techniques adaptées aux conditions du Grand Est.
Une communication renforcée
Le site internet de l’association continue de s’enrichir régulièrement, notamment durant la saison des marchés. Des vidéos de promotion mettant en avant les trufficulteurs, les chefs et les spécificités de la truffe du Grand Est vont également être diffusés à l’automne.
Les marchés labellisés restent un élément essentiel de la valorisation de la production régionale. Plus de 126 kg de truffes y ont été commercialisés lors de la dernière saison. De nouveaux outils de communication (flyers, roll-up et supports pédagogiques) ont été créés afin de mieux informer le public sur les garanties offertes par ces marchés.
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