Le marché aux truffes revient place de la Comédie !
Le rendez-vous des passionnés de la gastronomie revient à Metz ! Le samedi 2 novembre 2024, de 9h à 17h30, le marché aux truffes de Metz s’installe sur la place de la Comédie. Cet événement unique vous offre l’opportunité de découvrir l’univers fascinant de la truffe et de rencontrer des producteurs venus partager leur savoir-faire et leur passion.
Au programme :
- Vente de truffes de saison, avec des conseils pour bien la choisir et la cuisiner (livre de cuisine en vente)
- Échanges avec les trufficulteurs, qui vous dévoileront les secrets de la culture de la truffe.
- Conseils pour la création et l’entretien des truffières, vente de plants truffiers.
- Menu à la truffe mijotés par des chefs de El Theatris et Fleure de Ly
- Vente de produits à la truffe et d’autres gourmandises : chocolats Maison Carabin, Safran des Payoux, Vins du Domaine des Hattes.
Que vous soyez un amateur de la truffe ou simplement curieux, venez vivre une expérience gourmande au cœur de Metz. Laissez-vous envoûter par le parfum unique des truffes d’automne et faites le plein d’idées pour régaler vos papilles.
Entrée libre et accessible à tous.
Rendez-vous le 2 novembre pour célébrer ensemble la truffe à Metz.

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