Chaque année, l’ATGE organise pendant la saison automnale de grands marchés aux truffes sur la région Grand-Est. Nos truffes d’automne y sont contrôlées et vendues fraîches, lavées, brossées, canifées par des contrôleurs agréés (pour s’assurer de l’aspect de la chair) et prêtes à être cuisinées.
La qualité de ces marchés est garantie par le label FFT (Fédération Française des Trufficulteurs).
Dates des six marchés aux truffes labelisés 2024 :
Le Marché de Metz (57) – Place de la Comédie – de 9h à 18h, le samedi 02 novembre 2024
Le Marché de Pulnoy (54) – Centre socio-culturel – samedi 09 et dimanche 10 novembre 2024
Le Marché de Reims-Saint Rémi (51) – Musée Saint Remi – le samedi 16 novembre 2024 de 10h à 16h30
Le Marché de Bertrange (57) le dimanche 24 novembre 2024
Le Marché de Troyes (10) – Cellier Saint-Pierre – le samedi 7 décembre 2024
Le Marché de Bouxwiller (67) – les 06, 07 et 08 décembre octobre 2024
Des animations diverses et variées sont prévues dans ces différents lieux.
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